Wir bieten die kleinen Besonderheiten, die den großen Unterschied machen
Wir bieten die kleinen Besonderheiten, die den großen Unterschied machen

Herzlich Willkommen!

Wir freuen uns, Sie auf unserer Homepage begrüßen zu dürfen.

 

Eine Anfrage sowie eine Tischreservierung können Sie gerne über das Kontaktformular im unteren Bereich dieser Seite vornehmen.

 

Wir stellen uns vor

Mein Name ist Alexander Einecke.

 

Ich bin gelernter Koch, Inhaber der Firma Einecke Events & Catering, Veranstaltungsleiter, bin zuständig für die Erstellung und Zusammenstellung der Angebote und plane Einkäufe, ect.

1973 in Bielefeld geboren, absolvierte ich 1995 die Ausbildung zum Koch im Hotel Mövenpick in Bielefeld mit Auszeichnung.

Ab 1997 durfte ich in weiteren namenhaften Häusern Erfahrung sammeln und immer weiter dazu lernen.

Seit 2007 bin ich nun in der Selbstständigkeit.

  

Bettina Einecke

ist 1975 in Hannover geboren und in den ersten Jahren als 450€-Kraft, seit 2011 nun ein fester Bestandteil der Firma.

Nach langjähriger Tätigkeit als gelernte Werbetechnikerin und zusätzlichen 26 Jahren Erfahrung in der Gastronomie, ist sie für Sie die Ansprechpartnerin in den Bereichen:

Organisation, Personalplanung, Marketing im Büro, Koordination des Service-Teams bei Veranstaltungen, Service am Gast im Bistro, Kunden- und Lieferantengespräche.

 

Sie hat für Ihre Fragen und Anregungen ebenso wie ich immer ein offenes Ohr.

 

Lernen Sie uns durch unser Image-Video kennen:

Unter dem Link https://vimeo.com/266070550  finden Sie unser neuestes, professionelles Video.

 

Alternativ finden Sie dies und mehr auch auf unserer Facebookseite https://www.facebook.com/einecke.events.catering

Auch als nicht angemeldeter Facebook-Nutzer könne Sie hier aktuelle Fotos & Aktionen einsehen.

 

Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme.

 

 

Catering

 

Das Wichtigste vorweg:

 

Wir arbeiten ohne einen sogenannten "Speisenkatalog", in dem Sie sich ein Menü von vielen aussuchen.

 

Ganz individuell erarbeiten wir in Anlehnung an Ihre Informationen und Wünsche ein detailliertes Angebot.

Unser Bestreben ist es mit qualitativ hochwertigen und ausgewählten Produkten Sie und Ihre Gäste kulinarisch zu verwöhnen.

 

Wir achten sehr auf die Bedürfnisse von Vegetariern, Veganern & Allergikern und stehen Ihnen gerne mit unserem Wissen und unserer Erfahrung zur Seite.

 

Kompetente Beratung & Betreuung ist für uns selbstverständlich.

 

Das unterscheidet uns u.a. von anderen Caterern.

 

 

Es ist für uns selbstverständlich, OHNE Geschmacksverstärker und nur mit ausgewählten Produkten Ihre Speisen zuzubereiten.

Alles in Handarbeit und ohne "Tütenprodukte".

 

  • Ob ein vielseitiges und internationales Buffet,
  • Grillbuffet u.a. mit hausgemachten Dips, Marinaden, Saucen & Einecke´s Grillkäse aus eigener Herstellung,
  • live cooking am Buffet oder bei Ihnen Zuhause,
  • ein Empfang mit Flying-Food oder die
  • Kaffeepause mit feinem Gebäck

Bei jeder Ihrer Veranstaltung stehen wir mit unserem Namen für kompetente Beratung, Zufriedenheit der Gäste und unvergessliche kulinarische Momente.

 

Die Betreuung unsererseits bieten wir für Firmen- ebenso wie für Privatkunden an und dürfen hier auf eine langjährige Erfahrung zurückschauen.

 

- Genaue Informationen erhalten Sie auf den kommenden Seiten -

 

 

"Einecke´s Geschmacks-Idee"

in Bielefeld - Senne

 

Bitte beachten Sie das in unserem Bistro nur Barzahlung möglich ist.

 

In der "Geschmacks-Idee" bieten wir Ihnen

jeden Freitag von 12-14 Uhr

Mittagstisch

(Immer 1 Fischgericht sowie 1 vegetarisches Alternativ-Gericht welches durch Fisch / Fleisch noch erweitert werden kann)

 

 

Genießen Sie
jeden 1. Sonntag im Monat unser
reichhaltiges Frühstücks-Buffet

von 9:30-13:00 Uhr 

Mit Tischreservierung !

 

Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an qualitativ hochwertigen und hausgemachten Besonderheiten - natürlich komplett ohne Geschmacksverstärker.

 

14,90€ p.P. inkl. Filterkaffee, sowie Tee & Saft am Buffet.

(Kinder ab dem 5. Lebensjahr zahlen 5€ und jedes weitere Jahr + 1€).

 

Bitte geben Sie uns bei Ihrer Reservierung Bescheid falls Sie Allergiker, Vegetarier oder Veganer sind. Vielen Dank im Voraus.

 

 

JETZT NEU:

Wir bieten ab sofort für Senioren die Möglichkeit sich ein "kleines Frühstück" zu bestellen.

Dies beinhaltet 2 Bötchen, 1 kleines Croissant, 1 Essteller den Sie mit Belag Ihrer Wahl inkl. Rührei frisch zubereitet aussuchen, Kaffee sowie Tee und 1 Glas Saft vom Buffet.  9,50€ p.P.

 

Für Ihre Feier

in der Zeit von 9.30 - 22.00 Uhr mit bis zu 56 Personen können Sie gerne auch unsere Räumlichkeiten der "Geschmacks-Idee" in Verbindung mit unseren Speisen & Getränken mieten.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

 

- Unser Frühstücks-Buffet am 03. Februar ist nun  AUSGEBUCHT  -

 

Am 03. März findet wie gewohnt unser Frühstücks-Buffet für Genießer statt. Hier nehmen wir gerne Ihre Tischreservierung entgegen.

 

 

 

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Wichtig:

Nach dem Ausfüllen des Formulars bitte auf FORMULAR SENDEN klicken.

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Die Entwicklung des Unternehmens

 

September 2007

gründete ich in Bielefeld die

Firma Einecke

für den Bereich Mietkochservice.

 

Deutschlandweite Einsätze, u.a. bei namenhaften Firmen, gehörten und gehören nach wie vor zum täglichen Geschäft.

 

Im Mai 2011

erweiterte ich die Einsatzbereiche

und es entstand die Firma

Einecke Events & Catering.

 

Ob ein vielseitiges, internationales Buffet mit ausgesuchten Produkten,

Grillbuffets u.a. mit hausgemachten Dips, Marinaden, Saucen & Einecke´s Grillkäse,

live cooking am Buffet oder bei Ihnen Zuhause,

ein Empfang mit Flying-Food oder die Kaffeepause mit feinem Gebäck -

bei jeder Ihrer Veranstaltung stehen wir mit unserem Namen für kompetente Beratung, Zufriedenheit der Gäste und unvergessliche kulinarische Momente.

 

Die Speisen bieten wir aus der internationalen Küche, ganz individuell auf Ihre Wünsche und Bedürfnisse zusammengestellt an.

 

Wir arbeiten ohne einen sogenannten "Speisenkatalog" wo Sie sich ein Menü von vielen aussuchen, sondern besprechen mit Ihnen was Sie sich vorstellen.

Das unterscheidet uns u.a. von anderen Caterern.

 

Wir haben ein besonderes Augenmerk auf Allergiker, Vegetarier und Veganer und werden Sie auch in diesen Bereichen gerne beraten und leckere Speisen anbieten.

 

Weiterhin ist es für uns selbstverständlich OHNE Geschmacksverstärker und nur mit ausgewählten Produkten Ihre Speisen zuzubereiten.

Alles in Handarbeit.

 

Die Betreuung unsererseits bieten wir für Firmen- ebenso wie für Privatkunden an und dürfen hier auf eine langjährige Erfahrung zurückschauen.

 

- Genaue Informationen erfahren Sie auf den kommenden Seiten -

 

 

 

 

Zum 2.01.2017

entstand zusätzlich noch

Einecke´s Geschmacks-Idee.

 

Unsere kleine (Event-)Location im EG des Senne-Wohnpark von Plettenberg

in Bielefeld Senne1 für bis zu 54 Personen.

(Im Sommer auch mit Außengastronomie auf der Sonnenterasse)

 

Hier finden Sie uns

Firmensitz und Location "Einecke´s Geschmacks-Idee:
Kampstraße 24
33659 Bielefeld - Senne

Büro:

Kerstingweg 11

33758 Schloß Holte - Stukenbrock

Kontakt

Tischreservierung:

05207 / 89 69 040

 

Büro: 05207 / 95 46 103

Mobil: 0178 / 54 55 451

 

Oder nutzen Sie einfach unser Formular im Bereich Kontaktformular & Impressum.

Sie möchten gerne eine Abendveranstaltung ausrichten? Mit der Scala in Brackwede arbeiten wir seit Jahren gerne als Caterer zusammen - informieren Sie sich über den folgenden Button:

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